Das klassische Baguette ist ein wichtiger Bestandteil der breiten Auswahl an Produkten, die mit den automatischen Brotmaschinen von Trivi hergestellt werden
Mit seiner charakteristischen goldbraunen Kruste und seinem unvergleichlichen Aroma ist es ein äußerst vielseitiges Erzeugnis. Unsere Anlagen stellen es sowohl in der klassischen Größe, als auch in ½-, ¼- und ⅛-Varianten her, wobei es zusätzlich mit dekorativen Körnern bestreut werden kann, um die Vielfalt zu erhöhen
Dank der Möglichkeit, auch halbgebackene oder Tiefkühlerzeugnisse zu produzieren, können die charakteristischen Geschmacks- und Frischequalitäten für den Endverbraucher garantiert und die Vertriebslogistik des Produktes verbessert werden